1、食材：雞蛋5個、食鹽2勺、水適量、面堿1勺 。
2、首先需要準備五個雞蛋，將它清洗干凈，然后再準備七個礦泉水瓶蓋，雞蛋不倒神器 。
3、雞蛋殼打一下就可以 ， 千萬不要將它打碎，五個雞蛋可以蒸七個實蛋 ， 多準備兩個蛋殼 。
4、然后面堿用水化開，加入雞蛋里，要適量不要加太多，加一下勺鹽，攪拌均勻，
【蒸實蛋的做法 蒸實蛋的做法一個雞蛋放多少減】5、再倒入雞蛋殼 ， 大約三分之二，不要倒?jié)M，蒸時會膨脹 。
6、最后冷水下鍋，開鍋后蒸十二分鐘，透明鍋蓋可以看見鍋內(nèi)，不要讓雞蛋溢出蛋殼，要溢出時開蓋放氣 。

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