1、材料：油適量，冷面（1張），洋蔥10g 。香菜6g ， 雞蛋1個或者2個 ， 燒烤醬、燒烤蒜蓉醬適量，醋適量，孜然粉適量，糖適量，辣椒粉適量、培根一片、午餐肉適量 。
2、做法：準備材料：香菜和洋蔥洗干凈 。冷面?zhèn)浜?。這種冷面不是我們平常吃的用水煮的冷面，是成片，要比平常市面常見的冷面要薄、柔軟，可直接食用，有專賣的地方 。
3、備好燒烤蒜蓉醬，雞蛋打散 。雞蛋是用一個打開一個，一張冷面一個雞蛋 。所以這里我先打散一個雞蛋 。
4、平底鍋放油開火燒熱，油可以隨自己的喜好添加，喜歡油大就多加些，反之就少放一些，取一張冷面，放在油面上，小火煎 。
5、打散雞蛋液倒在冷面上 ， 用平鏟把雞蛋液攤開 。
6、雞蛋液凝固后，翻到冷面，有雞蛋液一面向下 。一直是小火煎烤 。
7、涂上一層辣椒醬，加入適量白醋 。
【烤冷面加什么好吃 烤冷面加什么菜最好吃】8、待雞蛋熟透，卷起再刷一層辣椒醬 。取出切塊食用 。（當然也有撒芝麻的，這個看自己口味） 。

猜你喜歡

• 烤香菇釀如何做 如何做烤香菇釀肉
• 烤熏魚制作方法 烤箱熏魚
• 用烤箱制作水果干的方法竅門 用烤箱制作水果干的方法
• 吐司烤雞 吐司烤雞照片
• 草莓榨汁需要加水嗎 草莓加什么榨汁好喝
• 牛肉哪個部位適合燒烤 牛肉什么部位比較適合燒烤
• 錫紙香蕉的保存方法 烤香蕉可以用錫紙嗎
• 怎么做烤冷面 烤冷面的做法介紹
• 燒烤食材清單 燒烤食材清單大全表
• 怎么用烤箱做燒烤 怎么用烤箱做燒烤拼盤?