
香蕉是女性鐘愛的減肥水果 。香蕉含有較高的營養、熱量低,并且含有被稱為“智慧之鹽”的磷,還有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A、維生素C,同時也含有較多的膳食纖維 。那么香蕉什么人不能吃呢?香蕉什么人不能吃一般人群都可以食用 。特別適合于口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者 , 上消化道潰瘍者 , 飲酒過量 , 宿醉未解者,高血壓、冠心病、動脈硬化者食用 。但對于脾胃虛寒、便溏腹瀉者不適合過多食用、生食,胃酸過多者禁食,急慢性腎炎和腎功能不全者不宜食用 。
需要注意的是,香蕉不適合和牛奶一同食用,因為牛奶中富含蛋白質,與香蕉中含有的果酸相遇會結合凝固,從而影響對蛋白質的吸收,引起腸道消化不良 。此外,香蕉也不適合和芋頭一同食用,否則會導致胃部不適,易引起腹部脹痛 。
買香蕉怎么挑1、觀顏色 適度成熟的香蕉皮色鮮黃光亮,兩端帶青;果皮全青的則為生果;果皮變黑的為過熟果 。
2、用手捏 兩手指輕輕捏果身,富有彈性為成熟適度的香蕉;果肉硬結的則為過生果,同時容易剝離的為過熟果;剝皮帶果肉的為過熟果 。
3、嘗味道【香蕉什么人不能吃 買香蕉怎么挑】 入口柔軟糯滑 , 甜香俱全的為成熟適度的果;肉質硬實,缺少甜香的則是過生果;澀味未脫則是夾生果,肉質軟爛則是過熟果 。
香蕉怎么吃冰糖香蕉 原料:香蕉2只、冰糖適量 。
做法:將香蕉去皮放盤內 , 加冰糖適量,隔水蒸透 。每天服2次,連續服一個周即可 。
功效:清熱潤燥,潤腸通便 。適合虛弱病人的便秘 。
綠豆香蕉汁 原料:綠豆60克,香蕉2根 。
做法:將香蕉外皮反復洗凈,除去柄蒂后 , 連同香蕉一起切碎,放入家用果汁機中快速攪打,過濾取汁 , 放杯中待用 。綠豆淘凈后放沙鍋內,加適量水,大火煮沸 , 離火,待涼,取綠豆湯汁,調入香蕉汁液中,拌勻即成 。早晚服用 。
功效:清熱除煩,利尿降壓 。適合各型高血壓患者 。
香蕉煎汁 原料:香蕉2個 。
做法:煎熱汁1碗,含漱 。
功效:清熱解毒,治療牙痛 。
香蕉汁 原料:新鮮香蕉120克 。
做法:將新鮮香蕉搗爛絞汁煮熟,加食鹽少許和服 。
功效:治療肺炎咳嗽 。
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