【姜撞奶制作方法 姜撞奶制作方法簡單介紹】

1、材料：全脂鮮牛奶180毫升、姜汁12毫升（150克的姜可榨出60毫升姜汁，可做5碗）、糖12克 。
2、做法：
（1） 姜去皮切塊，放榨汁機(jī)榨出姜汁 ， 盛1湯勺到碗里（如果沒有榨汁機(jī)  ， 可以將姜剁碎，然后放入紗布中將汁擠出） 。
（2）取180毫升全脂鮮奶，放微波爐里以高火檔加熱50秒后取出 ， 加糖攪拌均勻 。
（3）迅速將牛奶倒（撞）入盛有姜汁的碗中，倒完后請不要攪動或搖晃碗里的牛奶 ， 20秒即可凝固成姜撞奶 。
（4）天氣寒冷時請趁熱食用；天氣炎熱時，放涼后置于冰箱冷藏，便成了一款美味的消暑甜品 。

猜你喜歡

• 菊花茶制作方法 制作菊花茶的技巧有什么
• 腌咸雞制作方法 教你一招腌咸雞秘訣方法
• 最簡單紅燒豬蹄的做法 制作紅燒豬蹄的方法
• 怎么炒大蝦好吃又簡單 制作炒大蝦的好吃方法
• 泡菜腌制方法 泡菜的制作方法
• 烤白薯制作方法 烤白薯制作方法有哪些
• 烏龍糕制作方法 烏龍涼糕制作方法介紹
• 冰桔茶制作方法 冰桔茶能解暑嗎
• 烤茄子簡單方法 怎么烤制茄子
• 冰咖啡的制作方法 冰咖啡的制作步驟