【烤箱怎么烤牛排 烤箱烤牛排的方法】1、首先準(zhǔn)備鮮牛排，用吸水紙把牛排表面的血水吸干 。將牛排調(diào)料均勻的撒在牛排兩面，然后在牛排兩面均勻的撒上黑胡椒碎和法式香草進(jìn)行研制 。
2、腌制好后，用保鮮紙把牛排裹好 ， 放入冰箱冷藏一晚 ， 在烤箱盆上鋪上錫紙 ， 在錫紙上抹上一層色拉油 。將牛排放在錫紙上，再在牛排向上的一面抹上一層油 。
3、將烤箱調(diào)制200度預(yù)熱3分鐘后，再將牛排放入烤箱烤6分鐘 。在鍋中放入大約50毫升水，兩勺黑椒醬 ， 半勺蜜糖，一點(diǎn)點(diǎn)雞粉，一直攪拌到沸騰 ， 做成黑椒汁 ， 最后把黑椒汁澆在牛排上即可 。

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