1、覆盆子里加少量的水，在攪拌機里攪拌均勻成蓉，加入適量的細砂糖調味，加多少看自己喜歡多甜了 。我在減肥，用的是代糖，兩小袋我就覺得挺好的了 。取150g的覆盆子蓉倒入模具中，我用的是冰格和冰棒模具 ， 因為都是塑料的 ， 壁上沾不上蓉，所以我也就不放冰箱讓蓉冷凍在壁上了 。如果你用玻璃容器的話，壁上沾上蓉，入冰箱冷凍，最后出來的冰棒會很美哦 。
【覆盆子棒冰如何做 覆盆子棒冰怎么做】2、剩下的覆盆子果蓉加入鮮奶油和牛奶，再加適量的糖調味 ， 攪拌混合好，倒入模具中，大約9分滿的樣子 。不要太滿 ， 因為冰凍的時候，體積會增大一些 。之后，覆盆子棒冰就做好了 。
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