
1、把咸豬蹄用溫水,清洗干凈,再切成小方塊 。
2、把海帶提前泡發(fā),洗去泥沙,清洗干凈,切成小長條 。
3、把切好的咸豬蹄、海帶和蔥結(jié)放入高壓鍋中 , 再放入適量的清水 。
4、加蓋密封,按下豆蹄筋鍵 。
5、待浮子自然下落后,開蓋 , 再撒入小蔥絲 。
【曬干的咸豬蹄怎么吃 曬干的咸豬蹄做法】6、出鍋裝盤 , 咸香可口,味道真是不錯 。
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