1、主料：紅薯淀粉300克、水適量、熟菜油少許 。
【家庭怎么做紅薯粉 家庭做紅薯粉的步驟】2、紅薯淀粉加入適量的水 ， 沉淀一夜 ， 倒掉多余水分 。
3、取三分之一濕淀粉至于鍋中 。
4、加入適量的水，一邊加熱一邊攪動(dòng)，防止鍋底溫度過(guò)高粘鍋或糊底 。
5、鍋中淀粉變成半透明狀關(guān)火 。
6、剩余濕淀粉加水調(diào)勻，加入熟淀粉混合調(diào)勻 。
7、平底蒸鍋，刷油，倒入適量淀粉糊，搖勻 。
8、上蒸籠，大火蒸3分鐘左右，表面呈大氣泡狀取出 。
9、趁熱取下粉皮 ， 掛在實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的桿子上 ， 蒸鍋一定記得刷油，不然粉皮取下來(lái)會(huì)變得困難 。
10、粉皮稍微涼一下就可以取下來(lái)對(duì)折放在案板上了 。
11、用刀切成條狀 ， 紅薯粉基本完成了 。

猜你喜歡

• 咸雞燒湯怎么做 好喝的咸雞湯做法介紹
• 羊肉怎么做沒(méi)膻味 羊肉沒(méi)膻味的做法介紹
• 怎么做凍蘿卜片 做凍蘿卜片的步驟介紹
• 小甜品做法簡(jiǎn)單做法 藕粉小甜品怎么做簡(jiǎn)單做
• 土筍凍怎么做 土筍凍的簡(jiǎn)單做法
• 怎么炒蝦仁好吃 制作清炒蝦仁的方法
• 腌雞蛋幾種方法 怎么腌雞蛋
• 燕麥巧克力怎么制作 燕麥巧克力好吃嗎
• 紫薯煮粥怎么是藍(lán)綠色 紫薯粥怎么樣不變色
• 黑燕麥怎么吃才好吃 黑燕麥可以怎么吃