1、食材：北杏仁20顆、圣女果20個(gè)、話梅5顆、荷蘭豆250克、食鹽1茶匙、橄欖油1茶匙 。
2、荷蘭豆撕去兩邊的筋洗凈，圣女果洗凈，對半切開 。
3、鍋中倒入水，大火加熱至水沸騰后，調(diào)入1/2茶匙（3克）鹽，放入荷蘭豆，即可關(guān)火 ， 20秒鐘后撈出，放入冷水中浸泡 。
【杏仁蔬菜沙拉怎么做 制作杏仁蔬菜沙拉的方法介紹】4、將荷蘭豆瀝干水分倒入大碗中，放入圣女果和話梅 ， 調(diào)入剩余的1/2茶匙鹽和橄欖油，攪拌均勻，最后倒入大杏仁即可 。

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