
1、黃桃4個(gè),冰糖50克,精鹽3克,檸檬汁5毫升 。
2、準(zhǔn)備黃桃和冰糖 。黃桃,用精鹽搓洗干凈絨毛后削除外皮 。
3、再次洗凈后去殼去小塊,冰糖敲碎后放黃桃上面,靜置腌2小時(shí)左右 。
4、鍋中加水,放入裝黃桃的碗,上面反扣一個(gè)盤(pán)子 。
【蒸黃桃罐頭的制作方法 怎樣做蒸黃桃罐頭】5、大火蒸20分鐘左右,關(guān)火再接著燜5分鐘 。取出來(lái)放至溫晾時(shí)滴入檸檬汁,拌勻即可 。
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