1、主料：300g芥菜、適量油、適量鹽、適量味精、適量糖 。
2、首先將芥菜洗凈切成1厘米長(zhǎng)的小段備用 。
3、接著鍋燒熱，放少許油 。
4、然后放切好的芥菜快速翻炒 。
5、約2分鐘后，加鹽和味精翻炒 。
【芥菜怎么炒 炒芥菜的方法介紹】6、最后加點(diǎn)糖翻炒，再燜2分鐘即可 。

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