【蒜苗炒豬舌如何做 做蒜苗炒豬舌竅門】

1、熟豬舌1只、紅椒半只、蒜苗3根、干辣椒、生姜、美味鮮 。
2、做法:豬舌一切為二,然后切片;紅椒切塊;蒜苗切段;干辣椒切段;生姜切片 。
3、熱鍋?zhàn)⒂?nbsp;, 七八成熱,放入生姜、紅椒、干辣椒和蒜苗的蒜白一起翻炒出香味;
4、然后放入豬舌稍加翻炒,倒美味鮮醬油,少許的雞精和糖炒勻,再倒入少許的料酒蓋鍋蓋稍加燜煮下;最后放入剩余的蒜葉翻炒;起鍋,裝盤 。
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