
說起綠豆,不要只知道綠豆湯了 , 今天給您介紹一個新吃法——綠豆花生大米漿,比綠豆湯還好 。不用自己親自動手,不用冒汗去熬粥,在清熱解毒、降壓的同時,還能氣血雙補 。稍微花點心思,就能吃到好吃又有營養(yǎng)的食物 。綠豆花生大米漿清熱降壓解毒、氣血雙補
綠豆本身的淀粉含量,就已經(jīng)足夠了 。為了平衡營養(yǎng),彌補其中脂肪和蛋白質(zhì)的不足,所以要加花生和大米 。
花生中鈣和鋅的含量極高,多食花生 , 可以強健骨骼、健腦增強記憶力,還可激活中老年人腦細(xì)胞,延緩人體過早衰老,抗老化 。花生皮還能滋補氣血,女人常吃可以臉色紅潤 。
所以,夏天常喝這個,不僅清熱解毒,還能補血益氣、解除夏季煩躁!
【怎樣煮綠豆好吃 綠豆花生大米漿】
制作方法
綠豆1/2杯,花生3/10杯,大米3/10杯,水放至最低水位線
1、量取材料并洗凈 。
2、放入豆?jié){機(jī)研磨杯中,蓋上蓋子,并在水杯中裝水到最低刻度線 。
3、這里選擇了比較濃稠的一檔“果仁露”程序,等待程序結(jié)束即可 。
4、成品 , 吃的時候根據(jù)自身習(xí)慣,加點白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好 。
提醒:不同豆?jié){機(jī)量有所不同 , 大家可以根據(jù)自己家的豆?jié){機(jī)選擇功能 。比如有的豆?jié){機(jī)也可以選擇米糊功能,做成米糊 。
妙招分享綠豆很容易生蟲,所以這里教大家一個儲存的好方法 。就是把綠豆裝在一個大可樂瓶里,加一塊大蒜在里面 , 綠豆就不會長蟲了 。
其他容易長蟲的豆類一樣試用,還不容易發(fā)霉變質(zhì) 。很好的法子哦!
心動不如行動 , 趕緊準(zhǔn)備好家里的綠豆、大米和花生,可以當(dāng)早餐、下午茶或者晚餐 。總之,營養(yǎng)豐富,比綠豆湯好多了,告訴家里做飯的人吧!
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