
1、罐頭 , 將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻后,就是極高品味的罐頭 。
【海棠果罐頭怎么做 海棠果怎么做罐頭好吃】2、海棠干,海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年 , 海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣 , 且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用 。
3、海棠果醬,將海棠果全部洗凈后,切成塊;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小時(shí);將檸檬洗凈后,往海棠果里面擠入檸檬汁;然后上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好后,等溫度降低一點(diǎn)之后,就裝入提前準(zhǔn)備的瓶子里面 , 這個(gè)瓶子必須是干凈干燥無水無油的;裝瓶后倒扣30分鐘,常溫放置一周后放入冰箱冷藏 。
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