1、食材：烏梅10-15粒（大約30克），干山楂片30片，陳皮10克，甘草5克，冰糖適量，水適量 。
2、將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵 。
3、然后加純凈水浸泡半小時以上 。
4、連水一起倒進電飯鍋中 ， 再加入適量的純凈水，總量大約1500-2000毫升 。
5、選擇煮粥程序熬煮一個小時后關(guān)掉電源 。
6、燜10分鐘以后加入冰糖繼續(xù)燜10分鐘 。
【酸梅湯怎么煮好喝 酸梅湯怎么做才好喝】7、待自然冷卻后，過濾去渣，放入冰箱中冷藏后飲用 ， 可儲存1-2天 。

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