
步驟1
食材:雞爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒 。調(diào)味料:鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克 。

步驟2
雞爪去指甲,從中間切開 。

步驟3
花生浸泡30分鐘 。

步驟4
姜切片 。

步驟5
鍋中放入雞爪、花生、姜片,倒入適量清水 , 大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火煮50分鐘 。

步驟6
放入枸杞、鹽、胡椒粉、雞精,繼續(xù)煮10分鐘,即可 。【雞爪做湯怎么做好吃 雞爪湯的做法是什么】

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