【蛋卷肉的家常做法 蛋卷肉的家常做法大全】1、食材：豬肉餡半磅、淀粉1茶匙、壽司紫菜2張、姜1塊、蔥1根、雞蛋3個(gè)、雞精1茶匙、鹽1茶匙、生抽2湯匙、胡椒粉少許 。
2、首先要將碎肉腌制一下，這樣會更有味道 。把鹽、生抽和胡椒粉淀粉，少許油加入到碎肉里攪拌均勻腌15分鐘 。再加點(diǎn)蔥姜碎一起拌勻 。
3、把打散的雞蛋下鍋煎 。鍋里的油不要多，雞蛋下去后就左右前后搖一下鍋，讓蛋均勻攤開 。
4、蛋皮取出放入碟中 。
5、可以在蛋皮的表面涂上一層雞蛋液，再放上紫菜 。
6、再放上腌好的碎肉 。將蛋餅卷起來 。
7、反過來放置碟中，然后入鍋隔水蒸15-20分鐘 。
8、切成片，好看好吃的蛋卷肉就做好了 。

猜你喜歡

• 如何做好吃的玉米餅 如何做好吃的玉米
• 蛋黃酥里的咸蛋黃的制作方法是什么 蛋黃酥里的咸蛋黃的制作方法
• 豬肉蛋卷的做法家常竅門 豬肉蛋卷的做法家常簡單
• 粉蒸糯米藕圓子的家常做法 蒸藕糯米丸子怎么做好吃又簡單
• 廣東燒麥的做法和配方大全 燒麥 廣東
• 豆腐|冬天做幾個(gè)熱騰騰的砂鍋菜，宴請親朋佐酒下飯超級棒
• 甘藍(lán)泡菜的腌制方法 泡菜的腌制方法
• 馬卡龍名字的由來 馬卡龍名字的來源
• 餛飩皮的100種做法 餛飩皮的各種做法和配方
• 重慶火鍋牛肉丸子做法和配方 重慶火鍋牛肉丸子做法和配方視頻