1、炒豆腐粘鍋了就多放點油，火小點就好了 。
【炒豆腐粘鍋怎么辦小妙招 炒豆腐粘鍋怎么辦】2、炒豆腐不粘鍋的好方法：（1）先把豆腐洗洗 ， 切成丁或塊（2）往鍋里倒油，鍋不要加熱（3）把豆腐放到油里，開始小火清炒（3）快出鍋時，放調(diào)料再炒二分鐘，香噴噴的豆腐就可以出鍋了 。
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