堿性一日三餐食譜大全 堿性食物有哪些

早餐:蔬菜蛋花湯、高纖維饅頭、水煮蛋、小米粥、蔬菜粥、高纖維豆漿 。 午餐:高纖維大米加清炒時蔬加京醬肉絲、高纖維饅頭加涼拌蔬菜加香菇肉湯、蔬菜湯加仔姜鴨絲 。 晚餐:西紅柿蛋湯加油燜雞、涼拌豆腐加蓮藕燉排骨、高纖維面條加蔬菜湯 。
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堿性食物有瘦身排毒, 美容養顏, 預防三高的好處 。 但是很多人都分不清堿性酸性食物, 通常認為吃在嘴巴里的味道是酸的就是酸性食物, 不是酸的就是堿性食物 。 其實不是這樣的, 食物的酸堿性并不是食物的味道, 而是食物到人肚子里之后出現的產物是酸性和堿性, 如果代謝的產物是陽離子, 那就是堿性食物, 反之則是酸性食物 。
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常見的堿性食物有魚腥草、西紅柿、葫蘆、甜瓜、哈密瓜、西瓜、海帶、藕、芋頭、蘿卜、茄子、萵筍、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、胡蘿卜、白菜、包菜、木耳、紅薯、土豆、芋頭等等 。

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