全麥面包咋做全麥圓面包做法 _全麥圓面包做法

1、原料：全麥面粉500g、水適量、鹽20g、酵母粉10g 。
2、面包機里先放水，鹽，全麥粉，最后放酵母粉。
3、揉勻，再揉出片狀薄膜即可靜置發酵。
4、排氣分成小劑子揉勻。
【全麥面包咋做全麥圓面包做法】5、揉成圓狀。
6、蓋保鮮膜進行二次發酵。
7、發酵到兩倍大時，篩上面粉。
8、用剪刀在上面剪口。
9、即可放入烤箱，上下火180度20分鐘即可。

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