1、做檸檬雞爪的時候可以放醋，也可以選擇不放醋 。放醋的話可以使雞爪的肉質得到軟化，這樣做好的檸檬雞爪會更加的入味 。并且醋還能增添檸檬雞爪的香味和口感，并且還能延長檸檬雞爪的保存時間 。
【檸檬雞爪要不要放醋】2、如果是不喜歡吃醋的人，在做檸檬雞爪的時候也可以選擇不加醋 。
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