1、準備面條適量，八角，香葉，干辣椒，姜末 ， 蒜末各適量 。
【黃磊同款炸醬面的制作方法 黃磊雜醬面的醬做法與配料】2、鍋中放油，加入八角 ， 香葉 ， 干辣椒 ， 姜末，蒜末 ， 放入切好的小肉塊，翻炒至變色，加入兩勺黃豆醬 。
3、加入一勺黃豆醬，翻炒均勻，出鍋倒入碗中，水燒開放鹽，下入面條 ， 煮三分鐘撈出，加入黃瓜和醬，攪拌均勻即可 。
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