【雞蛋火腿涼面 火腿雞蛋烤冷面的制作方法】1、準(zhǔn)備烤冷面切碎，碗中打入兩個雞蛋攪散 。
2、油熱下入鍋中 ， 炒熟，加入烤冷面，火腿腸 。
3、加入清水，炒至烤冷面變軟 。
4、放入蒜蓉辣醬，生抽，陳醋，少量白糖，加入圓蔥丁，香菜末 。
5、翻炒均勻即可 。

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