1、準(zhǔn)備食材：紅辣椒5個(gè)、粉渣1塊、五香粉1勺、調(diào)料粉2包、孜然粉、2勺 。
2、粉渣切塊，紅辣椒切段 。
3、熱油炸5分鐘左右，炸至變色變白膨脹，然后撈出來(lái) ， 控油 。
【河南粉渣的做法 粉渣的做法】4、放一點(diǎn)點(diǎn)油，炸紅辣椒小火3分鐘 ， 然后轉(zhuǎn)大火放入粉渣，再放入適量的五香粉，孜然粉，鹽 ， 調(diào)料粉，即可出鍋 。

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