文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
麻煩看官老爺們右上角點(diǎn)擊一下“關(guān)注” ， 既方便您進(jìn)行討論和分享 ， 又能給您帶來(lái)不一樣的參與感 ， 感謝您的支持!
文|懶羊羊
本文陳述所有內(nèi)容皆有可靠信息來(lái)源贅述在文章結(jié)尾
前言豬蹄在我們的印象中可一直都是非常好的補(bǔ)品 。
女人為了豬蹄中的膠原蛋白 ， 男人為了強(qiáng)身健體 。
很多人都喜歡下班路上買(mǎi)上一只豬蹄 ， 回到家里喝口小酒 。
但是有的時(shí)候我們買(mǎi)到的豬蹄價(jià)格十分昂貴 ， 價(jià)格貴到是其他豬蹄的三四倍！
豬蹄就是有好有壞 ， 好的自然就是新鮮豬蹄 ， 壞的自然就是冷凍了好幾天的豬蹄 。
但其實(shí)我國(guó)的豬蹄產(chǎn)量并沒(méi)有那么的多 ， 那么市面上商家所用到的豬蹄到底是從何而來(lái)？
冷凍豬蹄哪里來(lái)？豬蹄中富含大量的膠原蛋白 ， 光光就憑借這一點(diǎn)就能夠吸引無(wú)數(shù)年輕女性 。
而各種口味的豬蹄 ， 又加上其Q彈的口感 ， 又成為了一個(gè)非常不錯(cuò)的下酒菜 。
但是一只豬身上就只能割下4個(gè)豬蹄 ， 為什么豬蹄的價(jià)格會(huì)如此便宜 ， 一樣重量的情況下 ， 豬蹄的價(jià)格竟然只有新鮮豬肉價(jià)格的一半 。
要知道一只200斤的豬 ， 豬蹄的重量也堪堪只能夠達(dá)到1斤的重量 。
產(chǎn)量如此少的豬蹄 ， 為什么還會(huì)有這么便宜的價(jià)格呢？
從賣(mài)菜肉阿姨的嘴里很容易就能夠得知 ， 我有次在菜市場(chǎng)買(mǎi)豬蹄的時(shí)候 ， 正在左挑挑右選選的時(shí)候 。
賣(mài)肉的大媽突然來(lái)了一句：小伙子你就放心買(mǎi)吧 ， 阿姨這里的豬蹄可全都是國(guó)外進(jìn)口的！
在聽(tīng)到這豬肉是進(jìn)口的時(shí)候 ， 我果斷放下手里的豬肉離開(kāi)了 。
進(jìn)口這個(gè)詞在很多商品上都是能夠增加其銷(xiāo)量的 ， 也有很多人在潛意識(shí)里都會(huì)認(rèn)為進(jìn)口的產(chǎn)品一定比國(guó)內(nèi)的要好 。
但是事實(shí)真的如此嗎？我國(guó)出口到國(guó)外的產(chǎn)品食物不也成為了進(jìn)口產(chǎn)品嗎？
況且進(jìn)口零食、進(jìn)口家電、進(jìn)口飲料都能買(mǎi) ， 但是這進(jìn)口的豬蹄我可是碰都不敢碰 。
人們吃的肉講究的就是一個(gè)“新鮮”二字 ， 這進(jìn)口的產(chǎn)品從國(guó)外運(yùn)過(guò)來(lái) ， 先不說(shuō)這豬蹄壞沒(méi)壞 ， 但是它一定不與“新鮮”二字沾邊 。
豬蹄就因?yàn)槭沁M(jìn)口產(chǎn)品 ， 所以就一定是冷凍食物 ， 價(jià)格也是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜 ， 買(mǎi)的時(shí)候這些進(jìn)口豬蹄都是硬邦邦 。
已經(jīng)沒(méi)有新鮮豬蹄那樣能夠回彈的肉質(zhì)了 ， 并且還有很多豬蹄中竟然被“注水”了！
這些進(jìn)口豬蹄因?yàn)閮r(jià)格便宜 ， 所以會(huì)受到很多商家大量搶購(gòu) ， 但是這些商家在短時(shí)間內(nèi)一定是賣(mài)不完的 ， 這就只能重復(fù)一個(gè)步驟拿出來(lái)賣(mài) ， 沒(méi)賣(mài)完的進(jìn)行冷凍 ， 然后再拿出來(lái)賣(mài) ， 沒(méi)賣(mài)完在進(jìn)行冷凍 。
這樣的豬蹄還能做出來(lái)我們想象中的美味嗎？
而之所以會(huì)進(jìn)口國(guó)外的豬蹄 ， 就是因?yàn)轱嬍澄幕脑?， 我們要知道很多國(guó)家都是不吃豬肉的 ， 就算是有些國(guó)家吃豬肉但是他們也不會(huì)吃豬的內(nèi)臟或者是“豬蹄” 。
物盡其用 ， 他們會(huì)將豬的內(nèi)臟和四肢售賣(mài)到各個(gè)國(guó)家 ， 而我國(guó)對(duì)豬蹄的需求量是十分大的 。
所以大部分國(guó)家的豬蹄都會(huì)售賣(mài)到我們國(guó)家 。
因?yàn)樨i蹄是他們不要的邊角料所以?xún)r(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)十分便宜 。
我們吃豬蹄喜歡的就是將其燉的十分軟爛 ， 讓其擁有那種入口即化的口感 ， 但是這些國(guó)外送來(lái)的冷凍豬蹄已經(jīng)很難燉到這樣的口感了 。
恐怖“僵尸肉”僵尸肉其實(shí)就是冷凍肉 ， 2015年6月30日的時(shí)候 。
我國(guó)海關(guān)抓到了大型走私犯 ， 10萬(wàn)多噸的“僵尸肉”將無(wú)聲息的進(jìn)入我國(guó) ， 這次走私價(jià)格超過(guò)了進(jìn)30億人民幣！
這些肉可不是尋常冷凍肉 ， 而是超過(guò)了40年的“僵尸肉” 。
我們都知道商人總是“唯利是圖” ， 即使是冷凍了40年的“僵尸肉”每年的冷凍費(fèi)用也不過(guò)每噸17元/年 。
其肉售賣(mài)價(jià)格更是低的離譜 ， 其實(shí)出現(xiàn)在市面上的僵尸肉我們是很難用肉眼分辨出來(lái)的 ， 因?yàn)樯碳也粌H為其“用藥” ， 更是有生鮮燈幫助 。
生鮮燈為什么起名叫生鮮燈 ， 正是因?yàn)槠溆兄軌蚴故澄镒冃迈r的作用 ， 因?yàn)樯r燈是紫色燈光的原因 。
所以會(huì)進(jìn)一步的讓我們?cè)诟泄偕铣霈F(xiàn)錯(cuò)覺(jué) ， 實(shí)際上已經(jīng)發(fā)黑不新鮮的肉但是在紫色燈光的照射下 ， 我們看到的就變成了鮮紅的新鮮肉！
所以在2023年12月1日的時(shí)候 ， 《食品農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》中禁止使用生鮮燈的條令正式實(shí)行 。
生鮮燈的效果就類(lèi)似于給肉化妝 ， 這些化妝后的肉一下子從冷凍肉變成了新鮮肉 。
【豬蹄|市場(chǎng)上的\冰凍豬蹄\從哪來(lái)的？冷藏柜老板說(shuō)漏嘴，你聽(tīng)完再吃】
這換完燈具后 ， 我們?cè)偃ナ袌?chǎng)買(mǎi)肉的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn) ， 這之前我們一直認(rèn)為賣(mài)的肉很好的商店 ， 今天怎么感覺(jué)肉的品質(zhì)不怎么樣呢 。
這樣的規(guī)定開(kāi)始實(shí)行后 ， 不光是賣(mài)肉商家的生意受到了打擊 ， 賣(mài)生鮮燈的廠家更是受到了巨大的打擊 。
但是為了其能夠更好的銷(xiāo)售 ， 燈具廠家就開(kāi)始和賣(mài)肉的玩上了“文字游戲” ， 標(biāo)上“新國(guó)標(biāo)生鮮燈”的字樣 ， 更有些燈具廠家直接寫(xiě)上“符合市監(jiān)總局燈光要求” 。
這一下好像又讓賣(mài)肉的商家看到了給自家肉化妝的希望 ， 但實(shí)際上呢？
這新國(guó)標(biāo)生鮮燈和《食品農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》中的規(guī)定完全就不搭邊 。
而有著“符合市監(jiān)總局燈光要求”字樣的生鮮燈 ， 我們認(rèn)真讀 ， 那只是符合燈光要求 ， 并不是符合《食品農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的要求 。
通俗點(diǎn)就是燈具的安全質(zhì)量過(guò)關(guān)！
結(jié)語(yǔ)網(wǎng)絡(luò)上真真假假 ， 現(xiàn)實(shí)更是如此 ， 我們想要高質(zhì)量的生活一定不要想著用“走捷徑”的方法 。
錢(qián)是難賺 ， 但是賺來(lái)的黑心錢(qián)花著真的安心嗎？
作為消費(fèi)者的同時(shí)我們其實(shí)也是商家 ，
作為商家的你都做不到不昧良心做生意 ，
作為消費(fèi)者的你又不希望你買(mǎi)的產(chǎn)品不是老板昧良心賣(mài)的 ， 這本身就很矛盾 。
信息來(lái)源：
新華網(wǎng) 2015年07月12日—《食藥監(jiān)總局要求多省冷庫(kù)排查冷凍肉來(lái)源及去向》
央視新聞 2015年06月30日—《你沒(méi)聽(tīng)過(guò)“僵尸肉” ， 不代表沒(méi)吃過(guò)》
農(nóng)民日?qǐng)?bào) 2015年07月09日《莫讓走私凍肉壞了舌尖安全》
北京晨報(bào) 2015年06月24日《高齡“僵尸肉”竄上百姓桌》
環(huán)球網(wǎng) 2023年11月22日《12月1日起 ， “生鮮燈”全面禁用》
[免責(zé)聲明
文章描述過(guò)程、圖片都來(lái)源于網(wǎng)絡(luò) ， 此文章旨在倡導(dǎo)社會(huì)正能量 ， 無(wú)低俗等不良引導(dǎo) 。 如涉及版權(quán)或者人物侵權(quán)問(wèn)題 ， 請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們 ， 我們將第一時(shí)間刪除內(nèi)容！如有事件存疑部分 ， 聯(lián)系后即刻刪除或作出更改 。
猜你喜歡
- 豬蹄|市場(chǎng)上的“冷凍豬蹄”從哪來(lái)的？冷凍食品老板說(shuō)漏嘴，建議你看看
- 牛肉|市場(chǎng)上的“假牛肉”到底是用什么原料做的？望你早做了解，不被坑
- 狗能吃什么小零食1
- 狗能吃什么小零食
- 陽(yáng)澄湖大閘蟹上市日期幾月份 陽(yáng)澄湖大閘蟹上市日期
- 粘米粉是什么粉 超市粘米粉是什么粉
- 金桔可以放多久 脆皮金桔可以放多久
- 鹵豬蹄做法 鹵豬蹄做法及配料竅門(mén)
- 面粉|這三種“假面粉”最好不要買(mǎi)！超市員工自己也不吃，看完提醒家人
- 山東省|山東3大“悲劇酒”，曾經(jīng)響徹山東，如今卻在超市積灰，你喝過(guò)嗎