河南|岳云鵬曬年夜飯，一桌子“河南菜”很接地氣，都不貴，卻很解饞岳云鵬|河南美食|德云社

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曬年夜飯是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的共同樂(lè)趣之一，無(wú)論是豐盛的，還是簡(jiǎn)單的，無(wú)論是南方的還是北方的，在這種闔家歡樂(lè) ，舉國(guó)同慶的氣氛下，大家都想曬出來(lái)分享自己家的喜悅，享受家人和朋友們的新春祝福，就算是明星也不能免俗。
岳云鵬是德云社的當(dāng)紅小生，也剛剛在春晚上表演了精彩的節(jié)目，在日常生活中，岳云鵬沒(méi)有絲毫的明星“包袱” ，喜歡和粉絲互動(dòng) ，經(jīng)常在社交媒體上曬出來(lái)自己的一日三餐，曬年夜飯更是每年必不可少的項(xiàng)目，看看岳云鵬家今年的年夜飯如何？

岳云鵬家的年夜飯由15道菜組成，全部都是河南的家常菜，沒(méi)有螃蟹、海鮮、山珍等貴重的食材，非常的接地氣，不貴但都很解饞。岳云鵬忙著春晚的事情，估計(jì)也沒(méi)時(shí)間幫媳婦做菜，做這么一大桌子也挺不容易的。

葷菜有：紅燜肘子、梅菜扣肉、燜雞塊、醬排骨、鹵牛肉、炸帶魚(yú)、燒魚(yú)塊、燴雜拌
素菜有：炒茼蒿、炒白菜、涼拌皮凍、涼拌雙耳、涼拌蘿卜、涼拌綠豆涼粉、花生米

紅燜肘子是河南宴席上經(jīng)常上桌的大菜，軟爛脫骨，鮮香解饞，搭配幾個(gè)大饅頭，絕對(duì)能吃的過(guò)癮。
岳云鵬家的炸帶魚(yú)竟然是直接干炸的，沒(méi)有裹面拍粉就炸，估計(jì)難免會(huì)有些焦脆的口感。
大鍋中的應(yīng)該是河南的燴雜拌，也就是各種食材燴成一鍋，類似于南方的盆菜，但里面一般是沒(méi)有海鮮的，最多會(huì)放一些魷魚(yú)進(jìn)去，各種肉食和丸子類比較多。
順便曬曬我家的年夜飯，雖然也是河南的，但菜品結(jié)合了天南地北的各種食材，除了魚(yú)、扣肉、牛肉、排骨、扣碗等，還有湖北的風(fēng)干雞、四川的臘肉、廣東的臘腸、沔陽(yáng)三蒸、蝦、蟶子等海鮮，甜米飯，餃子等河南宴席傳統(tǒng)的菜品更沒(méi)有少，我覺(jué)得比岳云鵬家的要豐盛不少。

你家今年的年夜飯是什么樣子呢？歡迎分享給大家。

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河南|岳云鵬曬年夜飯，一桌子“河南菜”很接地氣，都不貴，卻很解饞

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