1、主料：牛肉500克 。
2、輔料：紅油30克、辣椒面20克、芝麻適量 。
3、做法：
（1）牛肉切大塊 。
（2）上鍋煮15分鐘 。
【宜州牛肉條的做法和配方 宜州牛肉干有哪些牌子】（3）牛肉切條 。
（4）下鍋炸撈起八成油溫下鍋復炸 。
（5）炸干之后撈出 。
（6）加入調料攪拌 。

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