
【孕婦海參的做法與吃法 孕婦海參怎么吃最有營養(yǎng)】1、蔥燒海參:提前準(zhǔn)備好用水泡發(fā)好的海參適量、大蔥和姜 。將海參切成大寬片,然后用水煮,再控掉多余的水分 。鍋里倒好豬油,放入切好的蔥段,炸到黃色時 , 把蔥段撈出備用 。剛剛炸好的蔥段加上豬油,再放入海參和一些調(diào)味品,淀粉勾芡,用中火燒,適量可以加些味精 , 最后收汁,淋些蔥油,這道美味就做好了 。
2、鮑汁海參燒:鮑魚汁、西蘭花備好、海參泡發(fā)好 。鍋里放適量的水,加鹽 , 燒開后,放入海參煮,然后撈出 。再把西蘭花放入鍋中用水焯一下 , 撈出控水,鮑魚汁加熱水調(diào)合一下,再放入微波爐進行加熱,把熱了的鮑魚汁澆到海參上,即可 。
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