1、主料：土豆500g 。
2、輔料：辣椒面適量，豆瓣醬適量，蔥適量 。
3、土豆洗干凈煮熟 。
4、煮熟后的土豆很好撕皮 ， 把皮撕掉 。
5、用刀切成兩半，橫著切 。
6、豆瓣醬抹在土豆切面上 。
【水煮土豆的熱量 水煮土豆】7、辣椒面里面加鹽 ， 味精拌勻，撒在土豆切面上，如果有蔥，可以在加點(diǎn)蔥花即可 。

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