【“墳前3不供，子孫不受窮”，3不供指啥？清明節(jié)上墳祭祖，要了解】
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時間過得真快 ， 仿佛轉(zhuǎn)眼之間 ， 春天便已經(jīng)過了大半 ， 清明節(jié)的來臨 ， 意味著春季還剩下三分之一了 。 隨著氣候的變暖 ， 萬物進(jìn)入蓬勃生長的季節(jié) ， 草長鶯飛 ， 花紅柳綠 ， 農(nóng)作物也進(jìn)入生長的關(guān)鍵期 ， 無論大江南北 ， 農(nóng)民們都進(jìn)入忙碌的時刻 ， 所以清明節(jié)對農(nóng)耕是有著重要的標(biāo)志性意義 。 當(dāng)然除此之外 ， 清明節(jié)更是民間傳統(tǒng)里上墳祭祖的日子 ， 這是一年當(dāng)中首個祭祖節(jié)日 ， 其意義重大 ， 就算是身在外地的人們 ， 也要趕回家 ， 走到墳前 ， 禮敬先祖 ， 表達(dá)追思與感恩之情 。
上墳祭祖是古來有之的傳統(tǒng)習(xí)俗 ， 是我國傳承孝文化的重要形式 ， 其承載了人們追本溯源 ， 不忘本 ， 心懷感恩 ， 尊老敬老 ， 維系家族情感等諸多傳統(tǒng)內(nèi)容 ， 對于家庭以及社會都有著重要意義 。 祭祖文化也使人們的內(nèi)心得以寄托 ， 無論身在何處 ， 內(nèi)心永遠(yuǎn)有家可依 。
作為古老的節(jié)日 ， 在清明節(jié)祭祖期間 ， 流傳著很多的習(xí)俗與講究 ， 這些內(nèi)容使我們將孝更加具象地表達(dá)出來 ， 這也是民俗文化的重要體現(xiàn) 。 清明節(jié)將至 ， 農(nóng)村老人們常念叨“墳前3不供 ， 子孫不受窮” ， 你知道具體是哪些內(nèi)容嗎？老輩規(guī)矩要懂 ， 別犯了忌諱 。
墳前3不供
不供牛肉
牛肉為常見的畜肉 ， 其味道鮮美 ， 營養(yǎng)價值高 ， 平時很多人都喜歡吃 。 不過依照老輩講究 ， 上墳祭祖是不能用牛肉的 。 我國是農(nóng)業(yè)大國 ， 在過去牛是耕作中的重要勞動力 ， 有了耕牛才能完成犁地 ， 耕種等重要環(huán)節(jié) ， 可以說耕牛直接影響著人們能否吃飽飯的問題 。 所以人們對于耕牛是非常敬重的 ， 即使其已經(jīng)老了 ， 不能繼續(xù)干活了 ， 人們依然會耐心地養(yǎng)著 。 過去在一些地方 ， 甚至有著明確的法令 ， 那就是嚴(yán)禁宰殺耕牛 。 這也體現(xiàn)了過去人們對于耕牛的看重 ， 更反映出民間對于農(nóng)耕的重視程度 。
在過去耕牛就是家里的勞動力 ， 其地位不輸于家庭成員 ， 正是基于此原因 ， 自古以來便流傳著上供不用牛肉的傳統(tǒng) ， 否則會影響農(nóng)耕大事 ， 那么這樣的情況假如被祖先看到 ， 勢必會不高興 ， 所以家里再窮也不能用耕牛來上供 。 隨著社會的發(fā)展 ， 現(xiàn)代耕種大多是通過機(jī)械手段來完成 ， 耕牛種田已經(jīng)成為人們小時候的記憶 ， 不過民間依然保留著不用牛肉上供的傳統(tǒng) 。
不供不帶皮的肉 ， 不完整的魚
自古以來 ， 上墳祭祖表達(dá)的是對先人的感恩 ， 懷念以及敬重 。 所以在準(zhǔn)備供品的時候也要用最好的 ， 而在過去 ， 肉類對于人們來說是相當(dāng)奢侈的食物 ， 一年到頭也吃不了幾次 ， 所以在人們的觀念里 ， 肉類也就成了珍貴的食物 ， 自然而然也就形成了以肉類上供的習(xí)俗 。 所以人們在上墳的時候 ， 都會帶上一些肉類 ， 比較常見的有豬肉 ， 雞肉 ， 鴨肉 ， 魚肉等 ， 尤其是捕魚業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū) ， 魚肉更是必不可少的供品 。
在準(zhǔn)備肉類的時候 ， 也是有講究的 ， 要用完整的肉 ， 雞鴨都要用整只的作為供品 ， 豬肉則要帶著皮 ， 不能用剝皮的肉或是碎肉；魚要用整條的 ， 不能用刮掉魚鱗 ， 或是去掉魚鰓的魚 。 這是對祖先應(yīng)有的尊重 。 而用不完整的肉上供 ， 則被視為不敬不孝 ， 人們認(rèn)為祖先看到后也會傷心 ， 甚至?xí)绊懙胶蟠说母夂瓦\(yùn)氣 。
不供不吉利的水果
水果是我們生活中的必備食物 ， 每天都會吃到 ， 在上墳祭祖 ， 準(zhǔn)備祭品的時候 ， 水果也是必不可少的存在 。 人們都會帶上幾樣水果擺上 ， 好看又吉祥 ， 也象征著后代有人 ， 家族興旺 。 在準(zhǔn)備水果的時候也要重視細(xì)節(jié) ， 才能更好地表達(dá)出自己的誠意 。 首先來說 ， 水果最好用當(dāng)季的時令水果 ， 不僅新鮮好吃 ， 而且價格也比較便宜 。
在水果的選擇上也要留意其背后的寓意 ， 不新鮮的水果象征著衰落 ， 破敗 ， 拿來祭祖也顯得不夠尊敬 。 另外梨代表著“分別” ， 用來祭祖也是不合適宜的 。 此外有些地區(qū)也比較忌諱用多籽的水果 ， 比如西瓜 ， 草莓 ， 火龍果等 ， 認(rèn)為這樣會顯得雜念太多 ， 心意不誠 。 當(dāng)然也有的地區(qū)認(rèn)為多籽的水果代表著子孫繁榮 ， 是吉利的象征 。 具體是否可用 ， 還是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗來決定 。 當(dāng)然像蘋果代表著平安 ， 橙子代表著心想事成 ， 香蕉代表著智慧 ， 菠蘿代表著財(cái)運(yùn)亨通 ， 這些水果是比較常見的 ， 我們在準(zhǔn)備的時候不妨從這些水果中來選擇 。
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