【大骨頭白菜粉條的做法 白菜粉條的做法】1、白菜洗凈，切成小條狀。粉絲用熱水泡著待用 ， 時間長短看粉絲是否能輕易掐斷 。
2、熱鍋放油，油量適中，可放少許豆瓣醬 。放入白菜翻炒，火力中火 。
3、白菜半熟時放入粉絲翻炒，加調(diào)味品 ， 粉絲有粘稠感即可出鍋 。
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