
1、做個蛋糕 。
2、蛋糕切小塊放容器里 。
3、隔水加熱牛奶250ml 。
4、隔水融化德芙黑巧克力 。
5、冷水泡軟的吉利丁片三片,加入微暖的巧克力牛奶混合液中攪拌融化 。
6、200ml奶油用打蛋器打成液態(tài)流動狀加入上一步的牛奶巧克力混合液 。
7、裝入放有小蛋糕的容器里進冰箱冷藏十五分鐘 。
8、戴好一次性手套使用暴力把切丁的草莓輾壓成草莓醬 。
9、把草莓醬隔水加熱后放到微暖溫度加入三片泡軟的吉利丁片攪拌,400ml奶油打成液體流動狀,混合一起裝入十五分鐘前在冰箱里冷藏的容器里,然后再放回冰箱冷藏 。
【草莓慕斯還是巧克力慕斯 巧克力草莓雙色慕斯杯的做法】10、十五分鐘后從冰箱拿出來裝飾一片草莓,融化草莓味QQ糖做鏡面 。做好鏡面放回冰箱冷藏一晚 , 就可以吃了 。
猜你喜歡
- 買包菜,選結(jié)實的還是松散的?菜農(nóng)教你5招,個個新鮮脆嫩口感好
- 蛋炒飯先炒雞蛋還是先炒米飯好 蛋炒飯應(yīng)該先炒雞蛋還是先炒米飯
- 燉雞湯時,先焯水還是直接燉?教你正確方法,雞湯鮮嫩好喝沒腥味
- 北京小伙給父母做的晚餐火了,成本33元,網(wǎng)友:摳門,還是閨女好
- 煮餃子時:蓋蓋煮還是不蓋蓋煮?區(qū)別老大了,難怪餃子老破皮
- 鵝蛋的營養(yǎng) 鵝蛋的營養(yǎng)價值高還是雞蛋的營養(yǎng)價值高
- 水煮蝦時,用“冷水”還是開水?原來一直做錯了,難怪蝦又柴又腥
- 想要進補,應(yīng)該吃“公雞”還是“母雞”?原來很多人都吃錯了
- 買啤酒時,選牌子還是看價格?都不對,教你4個方法,口感錯不了
- 干海參如何保存 干海參如何保存?冷凍還是保鮮
