
1、材料:豬肉片150克,新鮮淮山150克,枸杞2小匙,無花果5顆,姜1片調料:料酒、雞精各半小匙,鹽、白胡椒粉各少許 。
2、淮山削皮后切塊備用 。
3、把料酒入鍋后再加水、姜片、淮山、枸杞與無花果,并燒開煮10分鐘 。
【肉片湯的家常做法簡單又好吃 肉片湯的家常做法】4、加入剩余調料煮2分鐘后放入肉片,待肉片熟透后即可 。
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