1、材料：榴蓮皮3瓣、雞1只、姜6片、枸杞10粒、鹽適量、雞精適量
【榴蓮皮怎么吃 榴蓮皮怎么吃最好】2、雞切塊，洗凈，雞塊、姜，冷水下鍋焯水后撈出洗凈 。
3、榴蓮皮取內(nèi)壁白肉即可 。洗凈切塊 。
4、雞塊、榴蓮塊、姜，倒入砂鍋加冷水 。大火燒開，轉(zhuǎn)小火 ， 煲一個(gè)小時(shí) 。
5、起鍋前5分鐘加入枸杞、鹽和雞精調(diào)味，關(guān)火即可 。

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