【油焗螃蟹的做法視頻 油焗大閘蟹做法】1、用料：母2兩大閘蟹11只；小蔥適量；姜片多些；料酒適量；油2到3匙羹 。
2、大閘蟹先清洗干凈，放入鍋中備用 。
3、大閘蟹放入鍋中后，把小蔥打結(jié)放進(jìn)去，姜片放進(jìn)去，淋上油蓋上蓋子開中火熱油后再淋些料酒，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)焗燜大概15-20分鐘左右 。
4、整個(gè)過(guò)程不需要加水，加熱過(guò)程中螃蟹會(huì)將身體的水排出來(lái)，然后要守著觀察，收干汁后差不多就可以關(guān)火了，再燜個(gè)5分鐘開蓋完美 。

猜你喜歡

• 河南預(yù)制菜有哪些？十大暢銷的河南預(yù)制菜盤點(diǎn) 豫菜預(yù)制菜十大名品
• 夏天適合做什么餡的餃子 夏天適合做什么餡的餃子呢
• 雞蛋漢堡的做法和配料 雞蛋漢堡的做法和配料上哪學(xué),學(xué)費(fèi)多少
• 怎么煮好吃的面條好吃 怎么煮好吃的面條
• 80后的零食沙爹魚串怎么做的呢 80后的零食沙爹魚串怎么做的
• 為什么現(xiàn)在喝白酒的越來(lái)越少？網(wǎng)友:好酒喝不起，次酒傷身體！
• 牛肩肉適合怎么做好吃 牛肩肉的最佳吃法
• 這道菜才是真正的拌飯菜！！在親戚家吃過(guò)一回，被驚艷到了！
• 豆包的餡兒怎么做好吃又簡(jiǎn)單 豆包的餡兒怎么做好吃
• 牛尾巴湯的做法大全 牛尾巴湯的做法大全家常