
1、將小玉米粒洗干凈,控干水分 。
2、不粘鍋燒熱后加入適量的食用油 , 不要太多,讓每顆玉米粒都均勻的粘到即可 。加入玉米粒,中火加熱 。
3、攪拌玉米粒使其均勻受熱 。
4、看到有一顆玉米粒開花了 。
5、蓋上鍋蓋,改小火 。不要離開,期間也要不停轉(zhuǎn)動不粘鍋使其均勻燒熱 。最好是右手按鍋蓋左手端著不粘鍋不停的搖啊搖 。不一會就會聽到“噼噼啪啪”的聲音 。
6、當(dāng)聽不到爆開的聲音時說明已經(jīng)爆好了 。打開鍋蓋,加入適量的紅糖 。
【紅糖米花怎么做 紅糖米花糖的做法視頻】7、攪拌一下 , 然后蓋上鍋蓋待紅糖融化了就可以吃了 。
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