
【烏魚熬湯怎么做對(duì)身體好 烏魚熬湯怎么做對(duì)身體好處】1、食材:烏魚肉500g,鹽半勺,白醋3滴,大蔥半根,小蔥1根 , 食用油150ml,姜少許,獨(dú)蒜少許 。
2、切好烏魚,去鱗,用水沖掉血水 。
3、油燒熱后,放入姜蒜末,稍翻炒后倒入準(zhǔn)備好的魚肉 。
4、魚肉一定全部翻炒到,呈金黃色為最佳 。這一步是魚湯美味的關(guān)鍵 。
5、加入水燉煮 。
6、熬制15分鐘魚湯就可以出鍋了,撒上香蔥就可以出鍋了 。
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