【豬大腸怎么煮 豬大腸怎么煮爛得快】

1、材料:豬大腸2條(洗凈去肥膏),姜(拍松)、八角、桂皮、茶葉(口味隨意)各適量 。
2、做法:肥腸放進(jìn)開(kāi)水里灼水,水里放入姜片和酒去異味,撈起再用清水沖凈 。所有材料放入鍋里,加入老抽、味精、糖、酒、鹽、水各適量 , 燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜約大半小時(shí)至適合的口感便可 。
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