1、首先將60克牛奶和抹茶粉倒在一個(gè)碗中，攪拌均勻，抹茶牛奶就可以啦 。
【制作q彈有嚼勁的美食教程 制作q彈有嚼勁的美食】2、將剩余的牛奶和淡奶油倒入木薯粉里，攪拌均勻 ， 再加入細(xì)砂糖后攪勻直到?jīng)]有顆粒的存在 。同時(shí)將蒸鍋燒水預(yù)熱，節(jié)約時(shí)間 。
3、將抹茶牛奶和木薯粉攪拌均勻后倒入碗中，保鮮膜上場(chǎng)如同是給美食設(shè)一道封?。還寺槭砜梢暈兜欄茫鋨橐詵庥∩洗良父魴】祝?讓麻薯在封印中也能透透氣 。接著放入沸騰后的蒸鍋里 。讓麻薯享受一下人間的蒸桑拿，蒸30分鐘就可以了 。
4、蒸好后給麻薯解開封印，現(xiàn)在的麻薯就成了濃稠的糊狀，戴上手套趁熱加入黃油揉至黃油融化，加入紅豆揉勻在模具里鋪一層油紙，在地下撒一點(diǎn)熟糯米粉，放入弄好的麻薯后再撒上熟糯米粉冷凍一個(gè)小時(shí)后就可以倒出切成小塊 ， 奶味十足的抹茶紅豆麻薯就做好了 。
5、將揉好黃油的麻薯分成一小塊一小塊的 ， 壓扁成餅 ， 然后放入自己喜歡的餡，芒果果泥然后包起來揉成一團(tuán)撒上椰蓉 ， 就完成了 。

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