1、食材：糯米20克、紅棗10克、白糖10克 。
2、將糯米、紅棗淘洗干凈，浸泡4-5個(gè)小時(shí) 。
3、糯米控干水分 ， 放入蒸鍋中蒸15分鐘 。
4、紅棗去核，放入開水鍋中，煮10分鐘 。撈出 。
5、蒸制15分鐘開蓋，往糯米里倒入開水 。
6、邊倒開水邊攪拌，使糯米充分吸收水分;待糯米完全被攪拌成糨粥狀 。
7、蓋蓋子繼續(xù)蒸制20分鐘 。
8、把蒸好的糯米用勺子或搗蒜的碾壓筋道 。
【自制切糕 自制切糕需要煮多少時(shí)間】9、取一個(gè)保鮮盒，鋪上保鮮膜 。
10、鋪上一層糯米，用鏟子壓實(shí) 。
11、再鋪上一層棗，按壓實(shí) 。再鋪上一層糯米，壓實(shí) 。如此這樣，兩次棗，三次糯米 。
12、用保鮮膜包好，上面壓上重物 。放入冰箱1個(gè)小時(shí) 。
13、取出來(lái) ， 刀沾上水，切成片，蘸上白糖就可以吃了 。

猜你喜歡

• 雞爪怎么燒 雞爪怎么燒才好吃
• 自制綠豆雪糕牛奶的做法 自制綠豆雪糕牛奶
• 通心粉怎么煮 粉怎么煮
• 自制桃子醬 無(wú)糖桃子醬怎么做
• 家常腌制豆角咸菜需要煮熟嗎 家常腌制豆角
• 做雞肉漢堡 做雞肉漢堡還需要什么用英語(yǔ)怎么說(shuō)
• 家庭自制嘎巴蝦 家庭自制嘎巴蝦視頻
• 泡芙奶油怎么做的自制 泡芙奶油怎么做的自制教程
• 馬鈴薯淀粉怎么做自制 馬鈴薯淀粉怎么做的
• 清蒸扇貝 清蒸扇貝需要多長(zhǎng)時(shí)間