1、鴨腿買回來之后清洗干凈，燒開一鍋水，把鴨腿放進(jìn)開水里面焯一下，鴨腿變色出現(xiàn)血沫的時(shí)候撈出來清雄干凈 。
2、切一些生姜片，稍微多一些，做鴨腿的時(shí)候加上生姜片能夠去掉腥氣 。準(zhǔn)備一些蔥段、大蒜瓣、八角 。
3、電飯鍋或者電飯煲刷洗干凈，把蔥姜蒜八角放進(jìn)去，然后把鴨腿放進(jìn)去，最后倒一些白糖、食鹽、生抽和料酒，按下蒸煮健就不用管了 。
【鴨腿怎么做好吃又簡單 半邊鴨腿怎么做好吃又簡單】4、大概十五分鐘左右 ， 電飯煲就會(huì)進(jìn)入保溫狀態(tài) ， 這個(gè)時(shí)候鴨腿已經(jīng)做好了 。

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