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為何喝烏龍茶有三忌？分別是那三個？

茶知識

喝茶是件好事 ， 能調理身體各種不良的狀態 ， 也能補充身體需求的多種營養物質 。
但喝茶同時也有著需要注意的地方 。 不同的茶中各種物質的含量不一樣 ， 茶性也不一樣 ， 那對于不同的人、不同的體質喝起來 ， 也是需要調整的 ， 就像烏龍茶 。
愛喝的人都知道 ， 從以前就有說法傳下來 ， 喝烏龍茶有三忌：
忌空腹、忌臨睡、忌冷茶 。
為什么這么說 ， 這就和烏龍茶的物質、還有茶性有關 。
忌空腹
不僅烏龍茶 ， 很多種茶都是忌空腹喝的 。
因為它們都含有咖啡堿 。
而咖啡堿對于腸胃來說 ， 有比較強的刺激性 ， 讓腸胃產生不適感甚至疼痛 。 同時 ， 空腹喝烏龍茶還會造成咖啡堿吸收得過多 ， 引起類似腎上腺皮質功能亢進的癥狀 ， 例如頭暈、心悖、四肢無力這樣的情況 ， 對于人體來說 ， 比不喝茶影響更大 。
也有種說法 ， 說空腹喝茶對于減肥效果更好 。 不過這得先有個健康的腸胃 ， 不然更多的效果 ， 可能呢是腹瀉不止頭暈眼花 。
忌臨睡
睡前喝茶有個不好的地方 ， 就是容易睡不著 。
對于要熬夜的人來說 ， 這是好事情 ， 但平日正常作息情況下 ， 睡前一杯烏龍茶 ， 也許你就得瞪眼到半夜了 。
喝茶提神是句老話 ， 靠的就是咖啡堿 。 尤其烏龍茶中咖啡堿含量高 ， 醒神的效果更好 ， 舊時人們晚上娛樂少 ， 半夜睡不著是件很痛苦的事 ， 所以 ， 便留下了喝烏龍茶“忌臨睡”的說法 。
換做現代 ， 如果準備熬夜 ， 喝上幾倍到是好事 。
忌冷茶
如果說忌空腹和忌臨睡是因為烏龍茶中的咖啡堿 ， 那么忌冷茶就是因為烏龍茶的茶性了 。
如果要用科學的理論來解釋 ， 可能會涉及到不少類似成分和藥理的內容 。
但換做中醫的說法 ， 就是因為烏龍茶性寒 ， 冷茶喝下去會讓身體有滯寒、聚痰的癥狀 ， 還會滯遲腸胃中氣血的運轉 ， 影響到人體的代謝 。
而且 ， 冷茶對腸胃都會有一定刺激 ， 這不是因為咖啡堿 ， 就只是因為：冷 。
人體內濕氣從而來的 ， 就是各種冷造成了寒 ， 寒在滯留體內變成了濕；濕氣對于身體影響有多大 ， 就不用說了吧 。
好的烏龍茶 ， 含有對人體有益的營養成分非常多 。 但再好的茶也要飲用有方 ， 這樣才能在品嘗芬芳的同時調理了身體 。
不然就是牛嚼牡丹了 。
【為何喝烏龍茶有三忌？分別是那三個？】

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