蘿卜在民間素有“小人參”的美稱 。 一到冬天 , 便成了家家戶戶飯桌上的常客 。 研究表明 , 蘿卜的營養價值高 , 含有豐富的碳水化合物和多種維生素 , 經常食用有益于身體健康 。 小編今天就向大家介紹一道美味的湯品 , 青絲肉丸湯 。 東西/材料 【青絲肉丸湯的家常做法】本家兒材:蘿卜、豬肉糜
輔材:蔥、姜
操作方式 01 在豬肉糜中插手蔥末、姜末 , 再加少許鹽、十三噴鼻和雞精 , 按統一偏向攪拌平均 。
02 青蘿卜洗凈 , 將蘿卜搽當作絲 。 放入一勺鹽 , 腌出蘿卜水后 , 沖刷清潔 , 攥出蘿卜絲 。
03 在鍋內放入水 , 插手一勺鹽 。
04 再標的目的鍋內插手一勺雞精 。
05 水開后 , 用手攥住肉餡 , 握住拳頭擠出肉丸 , 放到鍋中 。
06 將肉丸煮10分鐘 。
07 煮熟后 , 將籌辦好的蘿卜絲放于肉丸湯中 。
08 將蘿卜絲再煮3分鐘 , 滴入一些噴鼻油 。
09 關火出鍋 , 在湯碗上撒一些噴鼻菜 , 爽口的青絲肉丸湯就做好啦!
出格提醒 喜好吃辣的伴侶們 , 可以再加一些辣椒油!
以上內容就是青絲肉丸湯的家常做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
猜你喜歡
- 風干蘿卜臘排骨湯怎么做 風干蘿卜臘排骨湯的做法
- 香菇玉米排骨湯的家常做法
- 秋季煲湯食譜及做法大全
- 準山薏米排骨湯做法竅門(山藥薏米排骨湯怎么做)
- 正山小茶湯嘗桂圓味,鐵觀音是綠茶么
- 泰國菜代表
- 石頭湯的故事告訴我們什么道理 石頭湯的故事可以告訴我們什么道理
- 怎么做酸湯水餃(自制酸湯水餃的方法)
- 紅棗當歸枸杞豬蹄湯的家常做法
- 山藥排骨湯的做法 山藥排骨湯怎么做
