由于秋季天氣干燥 ， 給身體補水也是潤燥的方法之一 ， 所以喝茶養生最適合不過了 。 茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等作用 ， 還對延緩衰老、預防心腦血管病、癌癥等有積極的作用 。
雖然一年四季都宜飲茶 ， 但四季喝茶也有一定的講究 ， 如春夏宜喝綠茶 ， 有清熱解暑、解毒、止渴作用；而秋、冬季節則宜喝青茶、紅茶等溫潤的茶飲 ， 既能助消化 ， 也不易傷脾胃 。 其中青茶屬于半發酵的茶 ， 包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍等 ， 介于紅茶和綠茶之間 ， 能消除人 體內的燥熱 ， 達到清燥生津的功效；而紅茶屬于全發酵的茶 。
其實喝茶養生最重要是喝自己喜歡的茶 ， 不需要過于拘泥什么屬性的茶是最好的 。 但必須注意的是 ， 平時胃寒 ， 吃一點涼的東西就腹瀉的人最好不要喝綠茶 。 老年人則建議用陳年生普洱 ， 與綠茶一樣也能起到不錯的降血脂功效 。 但青茶、紅茶等半發酵、全發酵和后發酵茶有消食去滯、助消化、提神等作用 ， 比較適合大多數人群 。
【青茶最適合秋季品飲】

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