“祁紅特絕群芳最， 清譽高香不二門 。 ”
祁門紅茶是紅茶中的極品， 享有盛譽， 是英國女王和王室的至愛飲品， 高香美譽， 香名遠播， 美稱“群芳最”、“紅茶皇后” 。
為什么總有人問我， 我家制作的祁門紅茶， 湯色金黃色？
因為祁門紅茶都是祁紅核心產地—祁門縣高山茶鮮葉制作， 4-5秒出湯金黃色， 含茶黃素很高， 湯色明亮顯金黃， 俗稱～茶中的軟黃金！?。?
祁門紅茶始制于清代光緒初年， 為功夫紅茶的珍品 。 條索緊細苗秀， 色澤烏潤， 金毫顯露， 湯色紅艷透亮， 滋味鮮醇甘厚， 香氣清香持久， 似花似果似蜜的“祁門香”聞名于世， 位居世界三大高香茶之首 。
中秋前幾天復焙得一茶， 湯感， 說不出的滋味 。
蜜香兼熟果香中夾雜著似蘭花香， 但細品又似玫瑰花香 。
【祁門紅茶，世界三大高香之一！】祁門紅核心產地， 每款茶都是4-5秒出湯金黃色， 因為茶黃素含量很高 。
一款純手工祁紅經過五至八次焙火， 由初春的制作到酷暑的烘焙， 因茶焙茶 。 火工由高到低， 由低到高 。 歷經60－90小時不等……循循漸進 。
人說紅茶多柔媚， 我說柔媚之姿具風骨 。
祁門紅茶， 剛柔并濟的一款極品紅茶 。
剛性：湯里具備沙石感， 礦石甜， 對的， 它的甜與眾不同， 颯爽之甜， 不膩， 且甘 。
柔性：湯感醇綿， 包容， 寬泛 。
男人不愛飲紅茶？是因為不曾遇見它 。

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