各種動植物油脂的主要成分是碳水化合物 ， 不含或極少含有植物所需要的肥料三要素――氮、磷、鉀 。如豆餅、麻醬渣等油粕肥料是利用油粕中所含的氮、磷、鉀 ， 不是利用其中殘余油脂 。此外 ， 油漬土壤 ， 會使水分分離 ， 對植物生長極為不利 。因此 ， 不能直接將油脂作肥料施用 。
【“油脂”是養花的好肥料嗎】

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