今天買了一邊老鵝肉拿來做干鍋 , 做出來的成品味道非常濃香好吃 , 下面分享它的做法給大家看看 。 東西/材料 鵝肉一邊 , 姜片適量 , 生抽3勺 , 料酒2勺 , 噴鼻菜適量 。
操作方式 01 把鵝肉斬當作一塊塊 。
02 加適量的鹽、姜片 。
03 加3勺生抽、2勺料酒腌制十幾分鐘 。
04 開仗下油 , 把腌好的鵝肉放到鍋里翻炒1分鐘 。
05 然后加水 , 水量要覆沒過鵝肉 。
06 蓋上鍋蓋 , 年夜火煮沸轉小火 , 燜1小時 。
07 然后把食材搬到小鍋里 。
08 然后再繼續燜倒水份差不多干完就可以了 。
09 【家常菜干鍋鵝肉的做法】撒點噴鼻菜在上 , 噴鼻噴噴的干鍋鵝肉就做好了 。
以上內容就是家常菜干鍋鵝肉的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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