【酒與茶有相克之處酒后飲茶傷腎臟】中醫認為 ， 有些食物不適合和白酒一同食用 。 《本草綱目》中指出 ， “酒后食芥及辣物 ， 緩人筋骨 。 ”意思是說 ， 喝酒后再吃辛辣的食物 ， 會讓人感到疲憊、身體發軟 。 酒和辛辣食物都屬于大熱 ， 刺激性很強 ， 二者相加 ， 無異于火上澆油 ， 讓體內產生虛火 。 如果是陰虛的人食用 ， 害處更大 。 此外 ， 辛辣食物刺激神經、擴張血管 ， 更助長了酒精的麻醉作用 。 與此道理類似的是 ， 吃牛、羊肉等熱性食物時 ， 最好也別喝酒 。 糖和酒也不宜在一起食用 。 中醫認為 ， 糖味甘 ， 而甘生酸 ， 酸生火 ， 和酒共食 ， 會讓身體生熱動火 ， 危害健康 。 現代營養學還認為 ， 酒精能影響糖的代謝 ， 導致人血糖上升 ， 容易誘發糖尿病 。 此外 ， 酒與茶有相克之處 。 《本草綱目》中說：“酒后飲茶傷腎臟 。 ”很多人以為 ， 濃茶可以解酒 ， 其實它對人體傷害最大 ， 酒后喝茶可能導致膀胱疼痛、水腫消渴 ， 因此 ， 最好不要用它來解酒 。

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