發展中國茶文化；臺北涌現新茶道人臺灣省的兒童茶藝教育團體“小小茶院”于三月三十一日在臺北市孔廟舉辦茶藝比賽 。 圖為小茶師在執壺參加“兒童茶道文武逗” 。 中新社發 耿軍 攝
【發展中國茶文化；臺北涌現新茶道人，泡茶水溫】在臺灣省 ， 喝茶談道不僅是一種生活習慣 ， 更是一種時尚 。 熱衷茶道的不僅有老人 ， 也有年輕人 ， 現在又涌現出一批新的兒童茶道人 。 31日 ， 一場別開生面的“兒童茶藝展”在臺北夫子廟舉行 。 十幾個十歲左右的小學生穿著古裝以“儒生”的身份出現 ， 各有不同的制茶技藝 。 首先表演的是“小二VS孔門四泰莎” 。 伴隨著優雅的古樂 ， 孩子們跪下靜靜地等待著 ， 一臉的平靜和放松 ， 沒有一般孩子的焦慮和不成熟 。 ”一掀高檔普洱茶蓋子；2.注水；三盞干燈……” ， 在一個小女孩的主持下 ， 孩子們優雅而熟練地完成了泡茶的過程 。 后來大家都吟誦陸羽的茶詩《六羨歌》:“不羨錦帶 ， 不羨白玉杯 。 不羨入省 ， 不羨黃昏入臺 。 千里西江 ， 曾下竟陵城 。 ”茶道近乎完美的表演結束后 ， 孩子們泡了第一壺茶 ， 然后恭敬地將茶呈獻給觀眾 ， 微微彎下腰 ， 輕聲說：“請喝茶！”.溫熱的茶湯不僅溫暖了喉嚨 ， 也溫暖了大人的心 。 這些青年茶藝師的老師、臺灣著名茶藝師陳美蘭說 ， 舉辦兒童茶道活動 ， 不僅將茶文化的美學、內蘊、精神義理 ， 也培養小朋友動靜有節、孝順和氣的氣質 。 ,采訪人員提出的“茶藝”問題發揚光大 ， 而且出乎意料的是 ， 陳美蘭對此非常關注 。 她認為“茶藝”和“茶道”是完全不同的概念 。 《易經》李說：玄學是道 ， 玄學是器！茶藝是泡茶、泡茶、品茶等的藝術 。 茶道形而上 ， 看不見摸不著 ， 需要通過心靈去體會 。 早在唐代 ， 陸羽就在《茶經》中指出：“茶是拿來用的 ， 味寒 ， 是最好喝的人 。 ”即飲茶者應該是注重品行 ， 具有淳樸之德的人 。 唐末劉甚至在《茶十德》中玫瑰花茶泡法指出：“茶益仁”、“茶敬”、“茶卡亞心”、“茶可行” 。 可見早在唐朝就有了喝茶的方式 。 陳美蘭說 ， 她想教孩子們的不僅僅是茶藝 ， 還有茶藝中的“道” 。 所以在課堂上 ， 她也融入了待人接物、家庭倫理乃至儒家思想的教育 。 另一位在場的茶藝師郭亮亮告訴采訪人員 ， 茶道已經逐漸成為臺灣兒童的新才藝 。 很多家長專門送孩子去茶藝班接受禮儀、觀念、知識、文化等方面的培訓 。 特別是一些多動的學童 ， 通過茶藝的熏陶 ， 逐漸變得溫和有禮 。 青年茶藝師戴世英在學習茶藝的經歷中寫道：“我過去常常粗心大意 。 自從學了茶道 ， 同學們都說我變得優雅多了 。 ”她認為茶道是一門學問 ， 教人如何優雅 ， 如何欣賞 。 時宇的母親告訴采訪人員 ， 過去 ， 小詩雨坐不住 ， 脾氣不好 。 但是 ， 自從學了茶道 ， 整個人都變了 。 最讓她開心的是 ， 他現在的言行舉止 ， 彬彬有禮 。 而且我還懂得對媽媽的辛苦表示同情 ， 每天安靜的泡一壺茶和媽媽分享 。 奉行儒家思想的陳美蘭說：“我們看到了這些天真可愛的孩子 。 我認為中國茶是上帝給我們最好的機會和禮物 。 通過少兒茶藝的比賽 ， 孩子們的身心自然得到了平衡 ， 家庭倫山楂決明子茶理也和諧了！”

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