步驟1
準備食材：隔夜飯200克、胡蘿卜50克、黃瓜50克、生菜50克、青椒1個、玉米粒20克、咖喱醬20克、鹽1克、雞精1克、油適量 。
步驟2
胡蘿卜切丁 。
步驟3
黃瓜切丁 。
步驟4
生菜切末 。
步驟5
青椒去籽切丁 。
步驟6
鍋中放入適量油 ， 油溫燒至6成熱 ， 放入胡蘿卜丁、黃瓜丁、玉米粒炒至斷生 。
步驟7
放入咖喱醬炒出汁 ， 放入隔夜飯、生菜、青椒翻炒均勻 。
步驟8
調入鹽1克、雞精1克炒勻 ， 即可出鍋食用 。
【咖喱什錦炒飯如何做 咖喱什錦炒飯怎么做】
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